Овощной салат Щетка с капустой придется по вкусу многим худеющим. Этот салат состоит из капусты, морковки, зеленого яблока и сока лимона. По желанию в это блюдо можно добавить свежую свеклу. Он богат витаминами группы В, С, РР и др., а также минеральными веществами – кальцием, калием, магнием и др.
Свежая капуста и морковь хорошо отчищает кишечник от шлаков и токсинов. Этот салат поможет сбросить лишнее пару килограмм. Грубая овощная клетчатка расщепляет жиры и выводит холестерин из организма, именно поэтому это блюдо называется Щетка. Такой овощной салат идеально подойдет для любых овощных диет и для разгрузочных дней.
Ингредиенты для приготовления салата Щетки с капустой и морковью
Готовим разгрузочный салат Щетка правильно — пошаговая инструкция с фото
Как же приготовить овощной салат Щетка:
- Нашинковать небольшими кусочками белокочанную капусту и немного помять.
- На крупной терке натереть морковь и добавить к капусте.
- На терке натереть зеленое яблоко и добавить к капусте и морковке.
- Все овощи полить лимоном. По желанию добавить масла.
- Салат Щетка тщательно перемешать. Соль и специи желательно не добавлять.
Салат овощной Щетка с капустой готов к употреблению, приятного аппетита!
